Wer Brot mit der Hand schneidet kennt das Problem: Die dabei entstehenden Krümel reichen dazu aus, eine ganze Entenfamilie zu füttern und
zudem noch die halbe Küche zu versauen. Gegen das Füttern der Enten ist nichts zu sagen, doch die Krümel sollten sich nicht über die Küche
verteilen. Unser hier vorgestelltes Brotschneidebrett besteht daher aus zwei Elementen. Aus dem Boden mit Umrandung und dem einzulegenden
Rost, damit die Brotkrümel aufgefangen werden können. |
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Bauanleitung Brotschneidebrett
Wir fertigen zunächst den Boden mit Umrandung an. Dafür wird der Boden (3) aus einer Sperrholzplatte und die gefälzten
Leisten (1,2) zugeschnitten. Die Leisten erhalten einen Gehrungsschnitt mit 45° Grad und werden mit Holzleim wie ein Bilderrahmen
zusammengeleimt.
Im nächsten Schritt wird der Rost hergestellt. Er besteht aus sieben Stäben (4) die alle genutet werden müssen. Diese Nut ist 8 mm
breit und 5 mm tief. Fünf Stäbe bekommen an beiden Seiten, die beiden äußeren Stäbe nur innen eine Nut. |
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| Ist der Rahmen ausgehärtet, wird im Falz des Rahmens Leim angegeben und der Boden (3) in den Falz geleimt. Das erste
Element der Brotschneidebretts ist hergestellt die Oberflächen müssen nur noch geschliffen werden. |
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Nun werden aus einer 8mm Sperrholzplatte Distanzklötze (5) zugeschnitten. Sie werden in die Nuten der Stäbe gesteckt
und mit Holzleim verbunden. Nach dem Aushärten des Rostes wird ein Stichbogen über die mittleren drei Stäbe mit einem Radius von14 cm
angezeichnet und mit einer Stichsäge ausgeschnitten.
Der ausgeschnittene Stichbogen ermöglicht ein einfacheres Herausnehmen des Rostes und somit ein Ausschütten der
Brotkrümmel. Abschließend wird der Rost geschliffen und in die Umrandung eingelegt. Möchte man das Brett Oberflächenbehandeln, empfiehlt sich
Sonnenblumen- oder Olivenöl. |
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| Materialliste |
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| Maßangaben in cm |
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| Nr. |
Stück |
Benennung |
Maße |
Material |
| 1 |
2 |
Leisten |
50,0 x 3,8 x 3,4 cm |
Buche massiv |
| 2 |
2 |
Leisten |
35,0 x 3,8 x 3,4 cm |
Buche massiv |
| 3 |
1 |
Boden |
64,0 x 40,0 x 2,0 cm |
Buche Sperrholz |
| 4 |
7 |
Stäbe |
46,0 x 31,0 x 1,0 cm |
Buche massiv |
| 5 |
12 |
Distanzklötze |
46,0 x 31,0 x 1,0 cm |
Buche Sperrholz |
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