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Vanillin-Zucker selbst gemacht

Um Vanillin-Zucker selbst herzustellen, einfach 500g Zucker mit einer längs aufgeschnittenen Vanilleschote in ein luftdichtes Gefäß geben und dieses verschließen. Nach ca. 3 Tagen ist der Zucker einsatzbereit. Wenn der Zucker zu neige geht, kann man einfach normalen feinkörnigen Zucker nachfüllen. Dies lässt sich oft wiederholen und spart viel Geld und Müll!
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