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Permeabilität bezeichnet allgemein die Durchlässigkeit.
In der Geologie ist Permeabilität die Bezeichnung für die Durchlässigkeit von Gesteinskörpern für Flüssigkeiten oder Gase. Die Grenze zwischen durchlässigen (permeablen) und weniger durchlässigen (impermeablen) Schichten bildet für solche beweglichen Medien eine Permeabilitätsgrenze. Es besteht ein allgemeiner Zusammenhang zwischen Permeabilität und Porosität: Je größer die Porosität ist, desto höher ist meistens auch die Permeabilität. Die Permeabilität hängt jedoch zusätzlich davon ab, wie groß die Poren des jeweiligen Gesteins sind, wie gut sie miteinander in Verbindung stehen und wie krümmungsreich der Weg um die Gesteinspartikel ist, den das Wasser beim Durchfließen nehmen muss.
In der Biologie ist die Permeabilität
u.a. von besonderer Bedeutung für das Baumwachstum (z.B. Permeabilität der Zellwand für den Stoff- und Wassertransport).
Im Holzschutz ist die Permeabilität maßgebend für die Tränkbarkeit, die je nach Holzart in Abhängigkeit von der Holzstruktur sehr verschieden ist (saftfrisches Splintholz ist stets gut tränkbar entsprechend dem Saftstrom im stehenden Baum).
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