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 Wie Mönch und Nonne ist der Krempziegel ein Pressdachziegel ohne Falz. Er ist ein historischer Ziegel in reiner Dachkultur. Bis zum Beginn des 11. Jahrhunderts reicht die Geschichte dieses Ziegels. Viele alte Gebäude sind noch mit Krempziegeln gedeckt. In Deutschland findet man dieses Modell vom Harz bis nach Franken. Besonders ausdrucksstark wirkt der Krempziegel als Wandbehang. Am häufigsten ist der Linkskremper, der die Krempe oder Tüte auf der linken Seite hat. Es gibt aber auch Rechtskremper, wie zum Beispiel im westlichen Münsterland. Weitere Bezeichnungen für Krempziegel sind "Altdeutsche Pfanne", "Breitziegel", "Knüpfziegel", "Blattziegel" und "Alter Deutscher".
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