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Ein Doppelstubenhaus war ein Zweifamilienhaus, bei dem sich die beiden Familien eine Küche teilten. Die offene Feuerstelle befand sich in der Mitte zwischen den beiden Stuben. Sie diente zum Kochen, gleichzeitig wurden mit ihr aber auch die übrigen Räume geheizt. Das Doppelstubenhaus war in Mitteldeutschland ein typisch ländlicher Haustyp bei Handwerks- und Bauernfamilien.
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