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Das Ausbreitmaß ist eine Kenngröße zur Ermittlung der Verlaufseigenschaften von Beton, kunstharzgebundenen Beschichtungsmassen oder Mörteln. Dabei wird ein bestimmtes Volumen fließfähigen Materials auf eine ebene Oberfläche aufgegossen, welches man ohne Mithilfe von Werkzeug oder äußeren Kräften verfließen lässt. Der Durchmesser des "Fladens" ist gleichzeitig das Maß des Ausbreitens.
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